Τι καφέ πίνουμε τα Χριστούγεννα;
Τα Χριστούγεννα δε θα είχαν τη μαγεία τους χωρίς τις ιδιαίτερες γεύσεις τους – και από αυτό το γευστικό πανηγύρι δε θα μπορούσε να απουσιάζει ο καφές.
Ποιες όμως είναι οι καλύτερες προτάσεις για να δώσουμε στη Χριστουγεννιάτικη χαρά τις γεύσεις και τα αρώματα του καφέ που της ταιριάζουν περισσότερο; Συγκεντρώσαμε μερικές όμορφες προτάσεις, ξεκινώντας από το μαγικό πρωί των Χριστουγέννων, μαζί με το ξετύλιγμα των δώρων, περνώντας στο πλούσιο τραπέζι με τη γαλοπούλα και καταλήγοντας στο ράθυμο απόγευμα – χωρίς να ξεχνάμε φυσικά τους μικρούς μας φίλους!
Τι καφέ πίνουμε τα Χριστούγεννα;
Για το πρωινό: Αρωματικός Καφές Φίλτρου, για απόλυτα γιορτινη διάθεση!
Αν και είμαστε δηλωμένοι λάτρεις του espresso, είναι φορές που ο καφές φίλτρου ταιριάζει γάντι, όπως όταν βρισκόμαστε σε ένα τραπέζι πρωϊνού. Ανοίγοντας τα δώρα κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο, τσιμπολογώντας κουλουράκια και μελομακάρονα και περιμένοντας τη γαλοπούλα να ψηθεί, την γιορτινή ατμόσφαιρα μπορεί να συνοδέψει ένας απολαυστικός και αρωματικός καφές φίλτρου.
Μπορούμε να ετοιμάσουμε τον δικό μας αρωματικό καφέ φίλτρου, τοποθετώντας στο φίλτρο της καφετιέρας μας μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρύφαλο, αστεροειδή γλυκάνισο και φλούδα πορτοκαλιού, όμως μπορούμε να ετοιμάσουμε κι έναν έτοιμο καφέ φίλτρου με γεύση! Ο Tommy Cafe από την Πολωνία κυκλοφορεί σε δώδεκα διαφορετικές γεύσεις, ιδανικές για τις μέρες τον γιορτών.
Προτάσεις για το πρωί των Χριστουγέννων: Tommy Cafe Oreo, Tommy Cafe Σοκολάτα - Μέντα, Tommy Cafe Irish Cream, Τοmmy Cafe Κεράσι & Ρούμι
Μετά το γεύμα: Espresso, στην delicatessen εκδοχή του.
Το γεύμα των Χριστουγέννων είναι νόστιμο, comfort, γεμάτο θαλπωρή αλλά είναι και… βαρύ: γεμιστή γαλοπούλα, χοιρινό, αρνί, ό,τι κι αν επιλέξουμε, συνοδεύεται συνήθως από τυριά, αλλαντικά, πίτες, σαλάτες και αμέτρητα άλλα καλούδια. Ο καφές που θα επιλέξουμε για κλείσιμο πρέπει να είναι χωνευτικός, οπότε ανατρέχουμε στην Ιταλική κουλτούρα του καφέ και διαλέγουμε, χωρίς αμφιβολία, espresso.
Φυσικά, οι γιορτές είναι ευκαιρία να γευτούμε κάτι πιο εκλεκτό, πιο delicatessen και να χαρίσουμε στον εαυτό μας και τους γύρω μας μικρές στιγμές πολυτέλειας. Αν επιθυμούμε να δοκιμάσουμε ένα σπάνιο, gourmet καφέ, τα Χριστούγεννα είναι η ιδανική περίοδος. Ένα γλυκόπιοτο εσπρεσάκι από έναν εκλεκτό καφέ, όπως Jamaica Blue Mountain, Kona από την Χαβάη ή Kopi Luwak από την Ινδονησία, θα είναι ένα πολύτιμο δώρο για τους καλεσμένους μας!
Προτάσεις για το μεσημέρι των Χριστουγέννων: New York Jamaica Blue Mountain, Caffe Lab Indonesia Kopi Luwak, Caffe Lab Kona Hawaii, Tommy Caffe Yemen Matari
Για αργά το απόγευμα: Παντρεύουμε τον καφέ με λίγο αλκοόλ
Αν υπάρχει μία μέρα στην οποία δε μετράμε τις θερμίδες, αυτή είναι χωρίς αμφιβολία η μέρα των Χριστουγέννων. Καθώς λοιπόν τα Χριστούγεννα συγχωρούν τις γευστικές υπερβολές, ο συνδυασμός του καφέ με λίγο αλκοόλ είναι μια πολύ καλή ιδέα.
Υπάρχουν δεκάδες συνταγές, παραδοσιακές αλλά και καινοτόμες, που παντρεύουν τον καφέ με αλκοόλ, τόσο σε cosy, χειμερινές εκδοχές όσο και σε πιο light καλοκαιρινές. Στο αρχείο του Coffees.gr θα βρείτε πάνω από 25 αλκοολούχους καφέδες, που θα σας φτιάξουν τη διάθεση το (πολλές φορές ήσυχο και μουντό) απόγευμα των Χριστουγέννων!
Προτάσεις γαι το απόγευμα των Χριστουγέννων: Blacker Russian, Captain's Coffee, Coffee Eggnog, Irish Coffee
Για τους μικρούς μας φίλους: ροφήματα σοκολάτας, αλλά και babyccino!
Oι πρωταγωνιστές των χριστουγεννιάτικων ημερών είναι, χωρίς αμφιβολία, τα παιδιά – αυτά φωτίζουν και δίνουν ιδιαίτερο νόημα στις όμορφες αυτές ημέρες. Φυσικά, οι μικροί συνδαιτημόνες είναι καλό να μείνουν μακριά από τον καφέ, όμως μπορούμε να τους ετοιμάσουμε διάφορα νόστιμα ροφήματα, προκειμένου να απολαύσουν κι αυτά την ημέρα όσο κι εμείς. Έτσι, μπορούμε εύκολα να τους σερβίρουμε έναν απολαυστικό babyccino, αλλά και μια σειρά από νόστιμα ροφήματα σοκολάτας - είπαμε, τα Χριστούγεννα ας μη μετρήσουμε τις θερμίδες! Για ακόμα γιορτινή διάθεση, μπορούμε να επιλέξουμε πρωτότυπα ροφήματα σοκολάτας με γεύσεις, που θα ξετρελάνουν τα παιδιά - και όχι μόνο.
Προτάσεις για τους μικρούς μας φίλους: Σοκολάτα Feggrini Πραλίνα, Σοκολάτα Feggrini Πορτοκάλι - Κανέλα, Σοκολάτα Feggrini Bueno
Ό,τι καφέ κι αν ετοιμάσουμε, είναι σίγουρο πως δε θα είναι νόστιμος αν δεν έχουμε πλάι μας αυτούς που αγαπούμε – τα Χριστούγεννα είναι πάνω από όλα αγάπη. Καλές Γιορτές!
