Tρία μοναδικά espresso brands σε αποκλειστική αντιπροσώπευση της Coffees.gr για την Ελληνική αγορά
Από την παράδοση της New York και της Sant' Eustachio, στην καινοτομία της Caffe Lab, σημασία για μας έχει ο καλός καφές.
Στην Coffees.gr, έχουμε ως πρωταρχικό σκοπό την διάθεση ποιοτικού espresso στο ελληνικό κοινό. Τα δεκαπέντε χρόνια εμπειρίας μας στο χώρο του καφέ και η συνεχής μας αναζήτηση για νέα χαρμάνια espresso, μας έχει φέρει σε επαφή με τις σημαντικότερες εταιρίες στην Ευρώπη και σε ολόκληρο τον κόσμο, με τις οποίες έχουμε δημιουργήσει σχέσεις αμοιβαίας εμπιστοσύνης.
Σε αυτό το πλαίσιο, είμαστε ιδιαίτερα περήφανοι που κατέχουμε το δικαίωμα αποκλειστικής αντιπροσώπευσης και διανομής για την ελληνική αγορά τριών espresso brands, που ανήκουν δικαιωματικά στην αφρόκρεμα της Ιταλικής βιομηχανίας του καφέ: τoυ θρυλικού espresso Sant’ Eustachio από την Ρώμη, της κλασικής New York από την Τοσκάνη που κυκλοφορεί μερικά από πιο εύγεστα και ποιοτικά espresso blends και της ανερχόμενης εταιρείας Caffè Lab από την Φλωρεντία, που εξερευνά σπάνιες προελεύσεις καφέ από όλο τον κόσμο.
Πρόκειται για τρία espresso brands που ξεχωρίζουν για λόγους που πάντα προσέχουμε όταν συνεργαζόμαστε με μια εταιρεία: την ποιότητα, την σταθερότητα, την καινοτομία, την παράδοση, το μεράκι – και εν τέλει, τον καλό καφέ που καταλήγει στο φλιτζάνι μας.
Γνωρίστε τα τρία espresso brands που αντιπροσωπεύει η Coffees.gr στην ελληνική αγορά
New York: από ένα επαρχιακό espresso bar σε ένα από τα κορυφαία espresso brands παγκοσμίως
H New York είναι ένα roastery που εδρεύει στην Pistoia, στην Τοσκάνη της Ιταλίας. Η ιστορία της ξεκινά την δεκαετία του ’30, όταν το espresso bar New York, άρχισε να πειραματίζεται με τον καφέ, προσπαθώντας να δημιουργήσει ένα ξεχωριστό χαρμάνι για τους εκλεκτούς πελάτες του. Σύντομα, αρκετοί πελάτες άρχισαν να αγοράζουν καφέ για το σπίτι, ενώ και άλλα espresso bars θέλησαν να προμηθευτούν το συγκεκριμένο blend. Η επιτυχία του χαρμανιού ήταν τέτοια, που σε λίγο έγινε η βασική δραστηριότητα της New York – και τα υπόλοιπα, όπως λένε, είναι ιστορία!
Tα χαρμάνια της New York, όπως ο New York Extra, συγκατελέγονται ανάμεσα στα καλύτερα espresso blends του κόσμου, καθώς λίγοι έχουν την επιδεξιότητα να χειριστούν μοναδικούς καφέδες, όπως ο Jamaica Blue Mountain, τόσο επιτυχημένα όσο οι blenders της New York! Παράλληλα, η New York κυκλοφορεί τη σειρά Monorigini, δίνοντας στους λάτρεις του καφέ την ευκαιρία να δοκιμάσουν μονοποικιλιακούς καφέδες από διάφορες χώρες, όπως η Γουατεμάλα, η Τζαμάικα, η Κόστα Ρίκα, το Καμερούν και πολλές άλλες.
Sant’ Eustachio: κερδίζοντας τις καρδιές των απαιτητικών Ρωμαίων εδώ και 90 χρόνια
Η Sant’ Eustachio εδρεύει στην καρδιά της Ρώμης, στην ομώνυμη πλατεία, απέναντι από την εκκλησία του Αγίου Ευσταθίου και λίγα μόλις μέτρα από το Πάνθεον. Ξεκινώντας από το 1932, κρατά μέχρι και σήμερα τον τίτλο του «καλύτερο espresso της Ρώμης». Η μοναδική γεύση του blend της είναι αποτέλεσμα τόσο της ανάμειξης μιας ποικιλίας ποιοτικών κόκκων από διάφορα μέρη του κόσμου (από την Αιθιοπία και την Βραζιλία μέχρι τα Νησιά Γκαλαπάγκος και την Αγία Ελένη) όσο και του παραδοσιακού καβουρδίσματος στα ξύλα. Αν και η επίσκεψη στο θρυλικό καφέ (που διατηρεί τη μοναδική του ατμόσφαιρα, αλλά και μερικούς θρύλους, ακόμα και σήμερα) είναι μοναδική, η γεύση ενός espresso Sant’ Eustachio μπορεί να σας μεταφέρει στη Ρώμη σε μερικές μόνο γουλιές.
Caffè Lab: οι πιο σπάνιοι καφέδες του κόσμου στο φλιτζάνι μας
H Caffè Lab είναι μια εταιρεία καφέ που εδρεύει στην Φλωρεντία και ιδρύθηκε από τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από την Mokaflor, μιας από τις πιο ποιοτικές εταιρείες espresso της Βόρειας Ιταλίας. Χρησιμοποιώντας την τεχνογνωσία, την εμπειρία και την ποιότητα της Mokaflor, η Caffè Lab εξερευνά τον καφέ σε βάθος, ανιχνεύοντας τους καλύτερους μονοποικιλιακούς καφέδες και προμηθεύοντας το κοινό της με πραγματικά σπάνιες απολαύσεις. Οι μονοποικιλιακές επιλογές της Caffè Lab έρχονται από χώρες όπως η Αιθιοπία, η Γουατεμάλα, το Νεπάλ, η Τανζανία, ο Άγιος Δομίνικος και πολλές άλλες, ενώ στον κατάλογό της υπάρχουν πραγματικά σπάνιοι και gourmet καφέδες, όπως ο Jamaica Blue Mountain, o Hawaii Kona και ο Ινδονησιακός Kopi Luwak, πάντα με εγγύηση αυθεντικότητας και άφταστη ποιότητα.
O κόσμος του καφέ είναι γεμάτος θαύματα που περιμένουν να ανακαλυφθούν, κι εμείς στην Coffees.gr θα κάνουμε ό,τι είναι δυνατό για να απολαμβάνετε πάντα εξαιρετικό καφέ – τον καφέ που σας αξίζει.
