3 + 1 επιδόρπια καφέ με μόλις τρία υλικά, για το αποκαλόκαιρο

Το νόστιμο καλοκαιρινό γλυκό δε χρειάζεται να είναι δύσκολο!

To καλοκαίρι θέλει το γλυκό του, όμως τα μεσημέρια μετά το μπάνιο ή τα απογευματάκια στην αυλή ή την βεράντα δεν ευνοούν τις πολύπλοκες παρασκευές, τα ατέλειωτα σκεύη και τις ικανότητες του Στέλιου Παρλιάρου – είναι οι στιγμές που θέλουμε ένα γλυκό, δροσιστικό και τονωτικό, και γρήγορα!

Συγκεντρώσαμε 3 + 1 συνταγές για επιδόρπια που μοσχοβολούν καφέ, αλλά απαιτούν μόλις τρία υλικά, ελάχιστο κόπο και φυσικά ελάχιστα σκεύη. Γλυκά που μπορούν να ετοιμαστούν στο λεπτό στο σπίτι, στο εξοχικό, στα ενοικιαζόμενα δωμάτια, και να «σώσουν τη μέρα», με ένα χορταστικό σφηνάκι δροσιάς, γλύκας και καφέ!

3 + 1 γλυκά καφέ με μόλις τρία υλικά, για το καλοκαίρι που μας απομένει.

Το παραδοσιακό: Espresso Affogato από την Ιταλία.

Ο μινιμαλισμός στο απόγειό του, ή αλλιώς η Ιταλική γαστρονομία και η περίφημή λιτότητα της σε ένα πιάτο. Αν και τα Ιταλικά εστιατόρια ακόμα ερίζουν για το αν θα έπρεπε να θεωρείται επιδόρπιο ή καφές ο Affogato, η αλήθεια είναι ότι παραμένει απολαυστικός, πάναπλος και ιδανικός για το κλείσιμο ενός καλοκαιρινού δείπνου. Χρειάζεται μόνο δύο υλικά, αφού ο Espresso Affogato δεν είναι τίποτα παραπάνω από μια μπάλα παγωτού που «πνίγεται» σε έναν απολαυστικό espresso.

Περισσότερα για τον Espresso Affogato, εδώ

Το εξωτικό: Μους με αβοκάντο και καφέ από την Νότια Αμερική

Μια συνταγή επιδορπίου που συγκεντρώνει δύο λαχταριστά προϊόντα που σύστησαν στη Γηραιά Ήπειρο οι Κονκισταδόρες του Νέου Κόσμου, μαζί με ένα ακόμα που, αν και δεν είναι αυτοφυές στη Λατινική Αμερική, πλέον είναι συνώνυμό της. Το αβοκάντο και η σοκολάτα ήταν τροφή των ευγενών για τους Ιθαγενείς της προκολομβιανής Λατινικής Αμερικής, ενώ ο καφές, αν και ταξίδεψε από την Αφρική, αποτελεί ένα από τα βασικά προϊόντα της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, για όσες χώρες ανήκουν στη Ζώνη του Καφέ. Η Μους με Αβοκάντο και Καφέ είναι ελαφριά, εύκολη και θα σας μεταφέρει σε τροπικά δάση, υγρές φυτείες ή καντίνες σε απέραντες παραλίες που βλέπουν στον ωκεανό.

Περισσότερα για τη Μους Αβοκάντο με Καφέ, εδώ

To γρήγορο: Παγωτό ξυλάκι με γεύση καφέ

Ένα γλυκό που δεν διεκδικεί δάφνες γεύσης ή πρωτοτυπίας, αλλά είναι μια καλή ιδέα για μια δροσιστική τόνωση κατευθείαν από την κατάψυξη. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι καφές, γάλα, ζάχαρη και …υπομονή, μέχρι να παγώσουν τα ξυλάκια μας. Όταν, γυρνώντας αναψοκοκκινισμένοι από τον μπάνιο, θα ανοίξουμε την κατάψυξη για ένα δροσιστικό, παγωμένο ξυλάκι, τότε θα καταλάβουμε την αξία που κρύβεται μέσα στην απλότητά του.

Περισσότερα για το Παγωτό ξυλάκι με γεύση καφέ, εδώ

Το υγιεινό: (Ψευτό)παγωτό, χωρίς ζάχαρη και γάλα, αλλά με γεύση καφέ

Γνωρίζατε πως οι παγωμένες στην κατάψυξη μπανάνες, αν χτυπηθούν με μέλι ή πραλίνα, θυμίζουν στην υφή και την γεύση παγωτό; Μάλλον το γνωρίζατε, αφού είναι ένα «κόλπο» που έχει κατακτήσει το internet τα τελευταία χρόνια! Είχατε όμως σκεφτεί να αναβαθμίσατε αυτή την εξαιρετικά απλή και πολύ υγιεινή συνταγή, προσθέτοντας λίγο καφέ; Δοκιμάστε το και μας ευχαριστείτε αργότερα!

Περισσότερα για το  ψευτοπαγωτό καφέ, εδώ

Αυτό το καλοκαίρι, μπορείτε να γίνετε ο ζαχαροπλάστης της παρέας, επιλέγοντας ένα από απλά, αλλά πεναντόστιμα επιδόρπια καφέ του Coffees.gr! Καλό αποκαλόκαιρο!