Καφές Espresso Joerges Gorilla India Espresso Monsoon 1000g σε κόκκους
Μονοποικιλιακός, 100% Robusa από την Ινδία. Ο καφές είναι "monsooned", δηλαδή αφήνεται να ωριμάσει εκτεθειμένος στους υγρούς και θερμούς ανέμους της περιοχής, τους μουσώνες. Με αυτό τον τρόπο, δημιουργείται ένας παλαιωμένος και πραγματικά περιορισμένης παραγωγής καφές, που πλησιάζει το γευστικό προφίλ των καφέδων του 18ου αιώνα, που μεταφέρονται με ιστιοφόρα στην Ευρώπη, εκτεθειμένοι στους ανέμους για μήνες. Χαρακτηρίζεται από νότες μπαχαρικών, ξηρών καρπών και κακάου, βελούδινη κρέμα και πλούσια, "γεμάτη" αίσθηση στο στόμα.
Ένταση:
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις