Καφές Espresso Ingagi Colombia Monteblanco Nectar Tropical 100g σε κόκκους
Moνοποικιλιακός, 100% Arabica καφές από την Κολομβία, από την φυτεία MonteBlanco στην περιοχή Hulia, στα 1700 μέτρα. Τα καφεόδεντρα της σπάνιας ποικιλίας Arabica Purple Caturra επεξεργάζονται με την ιδιόμορφη μέθοδο Nectar Tropical Washed: οι κόκκοι ωριμάζουν για περίπου 8 ημέρες σε νερό και νέκταρ τροπικών φρούτων, απορροφόντας γεύσεις και αρώματα, ενώ η προσθήκη γαλακτοβάκιλων και ζαχαρομυκήτων (που "ταϊζονται" με καστανή ζάχαρη και μελάσσα) τονίζει την γλυκύτητα του καφέ. Το αποτέλεσμα είναι ένας πραγματικά απροσδόκτητος και περιπετειώδης καφές, με αρώματα τροπικών φρούτων, ροδάκινου και φράουλας, και τελείωμα που θυμίζει βανίλια και σοκολάτα γάλακτος, μαζί με ντελικάτα ανθικά αρώματα. Απολαύστε τον σαν espresso αλλά και σε εκχύλιση φίλτρου, για έναν αξέχαστο καφέ που δεν έχετε δοκιμάσει ποτε ξάνα.
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις