Καφές Espresso Ingagi Jamaica Blue Mountain G1 St Clouds Estate 100g σε κόκκους
Moνοποικιλιακός, 100% Jamaica Blue Mountain καφές υγρής επεξεργασίας από τη φυτεία St Clouds Estate στον Saint Andrew της Jamaica, στην καρδιά των Γαλάζιων Βουνών. Τα καφεόδεντρα της παραδοσιακής ποικιλίας Typica συμπληρώνονται από μερικά καφεόδεντρα Gesha, κάτι που δίνει ακόμα πιο ιδιαίτερο χαρακτήρα σε αυτόν τον limited και delicatessen καφέ. Ο καφές καλλιεργείται υπό σκιάν και η παραγωγή είναι προσεγμένη μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Στο στόμα, αφήνει μια κρεμώδη αίσθηση, με νότες φουντουκιού, κρυστάλλινη οξύτητα εσπεριδοειδών και απουσία της γεύσης του πικρού, με μια ευχάριστη βοτανική επίγευση.
O Jamaica Blue Mountain είναι ο πιο περιζήτητος καφές του κόσμου, το πραγματικό "άγιο δισκοπότηρο" των απανταχού καφελατρών! Καλλιεργείται αποκλειστικά στα Γαλάζια Όρη της Τζαμάικα, σε υψόμετρο από 900 ως και 1700 μέτρα. Το μικροκλίμα της περιοχής, με τις πλούσιες βροχοπτώσεις και τη συνεχή ομίχλη και τα εύφορα εδάφη προικίζουν τον καφέ με μοναδικά αρώματα, ενώ η χαρακτηριστική "πικράδα" του καφέ είναι σχεδόν απούσα. Ο καφές συσκευάζεται σε δρύινα βαρέλια αντί για σακιά, κάτω από το άγρυπνο μάτι του Εθνικού Οργανισμού Καφέ του νησιού. H γεύση του χαρακτηρίζεται από ντελικάτα ανθικά αρώματα, ζωηρή οξύτητα και σοκολατένιες νότες.
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις