To απόλυτο, σπιτικό, Halloween event με πολύ καφέ!
Η θερμοκρασία πέφτει, σκοτεινιάζει νωρίτερα, τα βράδια μας νανουρίζει το ψιλόβροχο… και από παντού βλέπουμε κολοκύθες, μάγισσες καβάλα σε σκουπόξυλα και φαντάσματα! Το φθινόπωρο είναι εδώ, και μαζί του και το Halloween, η αμερικάνικη γιορτή που έχει κατακτήσει πια όλη την υφήλιο, και μαζί και την Ελλάδα!
Το Halloween είναι μια παραφθορά της φράσης «All Hallow’s Eve», που σημαίνει την παραμονή της γιορτής των Αγίων Πάντων, μιας γιορτής που είναι γενικά αφιερωμένη στους νεκρούς. Η γιορτή έχει κέλτικες ρίζες και εντοπίζεται πολύ νωρίς στην ιστορία του Δυτικού Χριστιανισμού, όπως πήρε την σημερινή της μορφή από τους Ευρωπαίους άποικους του Νέου Κόσμου. Με τα χρόνια, οι εορτασμοί του Halloween πέρασαν στην ποπ κουλτούρα και η εικονογραφία τη γιορτής (κολοκύθες, φαντάσματα, μάγισσες, τέρατα κλπ) που ακροβατεί ανάμεσα στο τρομακτικό και το αστείο την έκανε δημοφιλή σε ολόκληρο τον πλανήτη και όχι μόνο στην Αμερική.
Φυσικά, εξυπακούεται ότι το Halloween δεν έχει καμία σχέση με την ελληνική παράδοση, καθώς έχουμε τις δικές μας γιορτές που σχετίζονται με τις μεταμφιέσεις αλλά και με την ενθύμηση των νεκρών – από την άλλη, όμως, το Halloween είναι μια διασκεδαστική γιορτή για μικρούς και μεγάλους, που βασίζεται στο φόβο και το ενδιαφέρον που προκαλεί το απόκοσμο και το αλλόκοτο. Σαν λάτρεις του καφέ, πώς μπορούμε να οργανώσουμε την απόλυτη Halloween Coffee μάζωξη;
Πώς γιορτάζουμε το Halloween σαν λάτρεις του καφέ;
Φτιάχνουμε τον κατάλληλο καφέ: Αν υπάρχει ένα αντικείμενο που είναι συνδεδεμένο με το Halloween, αυτό είναι σίγουρα η κολοκύθα, κι αν υπάρχει ένα άρωμα που φέρνει στο μυαλό τη συγκεκριμένη γιορτή, δεν είναι άλλο από την κολοκύθα και τα μπαχαρικά που συνήθως τη συνοδεύουν! Ο Pumpkin Spice Latte είναι ένα εποχικό ποτό που κάνει την εμφάνιση του το φθινόπωρο, ποντάροντας στην αγάπη των Αμερικανών για τις κολοκύθες που χαρακτηρίζουν την «Spooky Season», όπως λέγεται. Για έναν pumpkin spice latte χρειαζόμαστε, εκτός από espresso και γάλα, μπαχαρικά όπως Μοσχοκάρυδο, κανέλλα, πιπέρι, γαρύφαλλο και τζίντζερ και, προαιρετικά, πουρέ κολοκύθας. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή εδώ – και μη ξεχάσετε το εντυπωσιακό σερβίρισμα.
Σερβίρουμε τον καφέ μας κατάλληλα: Πέρα από τη γεύση και το άρωμα του Pumpkin Spice Latte, το σερβίρισμα είναι που κάνει τη διαφορά! Όλη η δημοφιλία του Halloween βασίζεται στο Horror Fun, στις τρομακτικές λεπτομέρειες που δίνουν στη γιορτή το απαραίτητο χρώμα. Αντί να σερβίρουμε τον καφέ μας σε μια συνηθισμένη κούπα, μπορούμε να τον προσφέρουμε σε ένα ποτήρι – νεκροκεφαλή ή σε μια spooky κούπα Tiki, κάνοντας την ατμόσφαιρα ακόμα πιο τρομακτική. Ποιος δε θα ήθελε τον Halloween Καφέ του μέσα σε ένα κρανίο, ένα jinn ή ένα δαίμονα; Για ακόμα πιο τρομακτικούς καφέδες, φροντίζουμε να κάνουμε latte art σχέδια εμπνευσμένα από τρομακτικά θέματα!
Ετοιμάζουμε τρομακτικά snacks για τον καφέ: Το Halloween είναι ένας τέλειος τρόπος να εξασκήσουμε τη δημιουργικότητα μας στην ζαχαροπλαστική, αφού με απλά υλικά και με μικρές αλλαγές μπορούμε να κάνουμε το μενού μας… τερατομενού – εξάλλου το «Trick or Treat» είναι αναπόσπαστο κομμάτι της γιορτής. Τα κλασικά muffins που συνοδεύουν τον καφέ μπορούν, με τη βοήθεια ζαχαρόπαστας και χρώματος, να γίνουν νεκροκεφαλές ή αράχνες, τα μπισκοτάκια του καφέ μπορούν να ψηθούν σε σχήμα γάτας ή νυχτερίδας, ενώ φυσικά μπορούμε να συνοδεύσουμε το brunch ή τον απογευματινό μας καφέ με έτοιμα κεράσματα με θέμα το Halloween, που κάνουν την εμφάνισή τους αυτές τις ημέρες.
Οργανώνουμε ένα ατμοσφαιρικό event: Φτιάξαμε τον Pumpkin Spice Latte μας, τα μπισκότα – νυχτερίδες και τα Muffins Φρανκενστάιν – τι μας μένει; Μια έκπληξη που θα δέσει το όλη εμπειρία. Μπορούμε να θυμηθούμε τα παιδικά μα χρόνια, λέγοντας τις αγαπημένες μας τρομακτικές ιστορίες, ή ακόμα, να βάλουμε την αγαπημένη μας ταινία τρόμου να παίζει. Μα… ταινία τρόμου με καφέ και μπισκότα; Ε, το Halloween δεν είναι και για να το παίρνει κανείς στα σοβαρά, αλλά είναι μια ευκαιρία για να περάσουμε καλά, κάνοντας πράγματα με τους φίλους μας.
Φέτος, το Halloween γιορτάζεται μόνο με… καφέ – και φυσικά, με καλή διάθεση και όρεξη να φοβηθούμε!