Πέντε οφέλη του καφέ για την ανθρώπινη υγεία
Ο καφές βοηθά τον ανθρώπινο οργανισμό με τρόπους που δεν φαντάζεστε.
Οι εποχές που ο καφές ενοχοποιούνταν για μια σειρά από προβλήματα της καθημερινότητας, όπως το άγχος, οι στομαχικές ενοχλήσεις κλπ έχει περάσει ανεπιστρεπτί, καθώς η σύγχρονη ιατρική έχει αποδείξει πως η λελογισμένη κατανάλωση καφέ (αν δεν υπάρχουν σαφείς αντενδείξεις, όπως συμβαίνει στην πλειοψηφία του πληθυσμού) όχι μόνο δεν βλάπτει την ανθρώπινη υγεία, αλλά τουναντίον μπορεί να τη βελτιώσει με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.
Από την πρόληψη σοβαρών παθήσεων, όπως ο διαβήτης και ο καρκίνος, μέχρι τη βελτίωση της ποιότητας ζωής στην καθημερινότητα και την βελτίωση της μνήμης και άλλων γνωσιακών λειτουργειών, ο καφές είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος για κάθε άνθρωπο, ειδικά στους σύγχρονους φρενήρεις ρυθμούς ζωής. Ακολουθούν πέντε ευεργετικές επιδράσεις του καφέ στον ανθρώπινο οργανισμό που, χωρίς να είναι οι μοναδικές, είναι σίγουρα εξαιρετικά σημαντικές και οφείλουμε να τις λάβουμε υπόψιν μας, όταν σκεφτόμαστε αν θα πιούμε «ένα καφεδάκι ακόμα».
Πέντε οφέλη του καφέ για την ανθρώπινη υγεία
Αντικαρκινική Δράση: Ο καφές είναι πλούσιος σε σημαντικά αντιοξειδωτικά, πολλά από τα οποία είναι δύσκολο να βρεθούν εύκολα από άλλες πηγές. Η πλούσια περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά έχει αντικαρκινική δράση, βοηθώντας σημαντικά στην πρόληψη διαφόρων τύπων καρκίνου όπως είναι ο καρκίνος του δέρματος. Η συμβολή του καφέ στην πρόληψη του καρκίνου αναμένεται να γίνει αντικείμενο περεταίρω μελέτης τα επόμενα χρόνια.
Αύξηση του μεταβολισμού: Όσοι προσέχουν τη διατροφή τους και ασκούνται, προκειμένου να διατηρηθούν σε φόρμα, μπορούν να βρουν στον καφέ έναν πολύτιμο σύμμαχο. Η καφεΐνη δρα ως booster του μεταβολισμού, αυξάνοντας την ενέργεια και αποτελώντας το ιδανικό ξεκίνημα για την ημέρα. Φυσικά, αυτό το boost δεν κρατάει πολύ, αλλά αποτελεί μια έξτρα τόνωση για μια κουραστική ημέρα.
Αύξηση της Καλής Διάθεσης: Επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι όσοι καταναλώνουν τακτικά καφέ τείνουν να έχουν πιο ήρεμη και χαρούμενη καθημερινότητα σε σχέση με όσους δεν πίνουν, συνδέοντας μάλιστα την κατανάλωση του καφέ με σημαντική μείωση του ποσοστού αυτοκτονιών.
Βελτίωση των εγκεφαλικών λειτουργιών: H κατανάλωση καφέ από ανθρώπους της τρίτης ηλικίας μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης εκφυλιστικών ασθενειών όπως είναι η άνοια και το αλτσχάιμερ, ενώ ο ίδιος μηχανισμός προστατεύει και από την εμφάνιση της νόσου του Πάρκινσον. Στην καθημερινότητα μας, η καφεΐνη λειτουργεί ως αναστολέας πρόσληψης της αδενοσίνης, αναγκάζοντας τον οργανισμό να παράξει ντοπαμίνη και σεροτονίνη, χημικά στοιχεία που ευθύνονται για το αίσθημα της ευφορίας.
Δράση κατά του διαβήτη: Ο διαβήτης τύπου 2, η επίκτητη μορφή διαβήτη που εμφανίζεται συνήθως από τη μέση ηλικία και μετά και ταλαιπωρεί εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο μοιάζει να επηρεάζεται από την κατανάλωση καφέ, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες. Η κατανάλωση καφέ δρα ανασταλτικά ως προς την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2, μαζί με άλλους παράγοντες.
Μπορεί να μην… τσουγκρίζουμε τις κούπες του καφέ ευχόμενοι «στην υγειά μας», όμως αναλογιζόμενοι τα πολλαπλά οφέλη του αγαπημένου μας ροφήματος στον οργανισμό μας, το «στην υγειά μας» μοιάζει πολύ, πολύ σωστό.
