Η Emmepi Dolci είναι μια Ιταλική εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή μπισκότων, συνοδευτικών για τον παραδοσιακό espresso. Η φιλοσοφία της Emmepi Dolci συνοψίζεται στον συνδυασμό της χειροποίητης ζαχαροπλαστικής παράδοσης με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, αλλά και την ικανοποίηση των αναγκών όσων αγαπούν των espresso.