Καφές Espresso Caffè Lab Myanmar The Lady 250g σε κόκκους
Μονοποικιλιακός, 100% Arabica καφές από την Μιανμάρ, από φάρμα υψηλού υψομέτρου (1400 μέτρα) η οποία διαχειρίζεται αποκλειστικά από ντόπιες γυναίκες. Οι περιορισμένης παραγωγής κόκκοι επεξεργάζονται με την πρωτοποριακή μέθοδο Red Honey, που απαιτεί χειρωνακτική εργασία αλλά και υψηλή τεχνογνωσία. Οι γυναίκες της περιοχής κερδίζουν όχι μόνο ένα αξιοπρεπές εισόδημα, αλλά και μια ιδιαίτερη κοινωνική θέση στη συντηρητική κοινωνία της Μυανμάρ.
Στο στόμα, ο καφές είναι ιδιαίτερος και σπιρτόζικος, με νότες αποξηραμένων φρούτων, εσπεριδοειδών αλλά και γλυκά αρώματα που θυμίζουν nougat, ενώ η οξύτητα είναι ανεβαστική, αλλά ισορροπημένη, το σώμα έντονο και ο χαρακτήρας συνολικά γλυκός. Ένας σπάνιος, delicatessen καφές με κοινωνικό πρόσημο.
O Myanmar The Lady εντάσσεται στο έργο "Woman Project" της Caffe Lab, μια προσπάθεια που δίνει σε γυναίκες σε όλο τον κόσμο αξιοπρεπή ημερομίσθια και εργασιακές συνθήκες. Το έργο έχει συμβάλει στην ενδυνάμωση γυναικείων κοινοτήτων σε χώρες όπως το Περού, η Μυανμάρ, το Ελ Σαλβαδόρ, η Κολομβία και η Ρουάντα.