Καφές Espresso Caffè Lab Rwanda Nova Café Des Mamas Peaberry 250g σε κόκκους
Μονοποικιλιακός, 100% Arabica καφές υγρής επεξεργασίας από την βόρεια Ρουάντα, από φυτείες υψηλού υψομέτρου και ηφαιστειακού εδάφους. Ο καφές ανήκει σε τοπική ποικιλία και έχει την ιδιαιτερότητα να έχει μόνο έναν κόκκο ανά καρπό (Peaberry). Η καλλιέργεια και η επεξεργασία γίνεται αποκλειστικά από γυναίκες, οι οποίες έτσι εξασφαλίζουν ένα εισόδημα και μια αξιοπρεπή ζωή.
Στο φλιτζάνι, ο καφές χαρακτηρίζεται από νότες σοκολάτας και μαύρου τσαγιού, με μια κοφτερή οξύτητα εσπεριδοειδών, την οποία κοντράρει μια φυσική αίσθηση γλυκύτητας. Το σώμα είναι ντελικάτο και το άρωμα πλούσιο κι ευγενές.
O Rwanda Nova Cafe Des Mamas εντάσσεται στο έργο "Woman Project" της Caffe Lab, μια προσπάθεια που δίνει σε γυναίκες σε όλο τον κόσμο αξιοπρεπή ημερομίσθια και εργασιακές συνθήκες. Το έργο έχει συμβάλει στην ενδυνάμωση γυναικείων κοινοτήτων σε χώρες όπως το Περού, η Μυανμάρ, το Ελ Σαλβαδόρ, η Κολομβία και η Ρουάντα.
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις