H ιστορία της Amigos Caffe ξεκινά το 1980 σε ένα μικρό καβουρδιστήριο στην Τεργέστη, από τον Σεβαρίνο Μινγκάρντι και την σύζυγο του, που προσπάθησαν να κάνουν το πάθος τους για τον αυθεντικό Ιταλικό espresso, επάγγελμα. Σήμερα, η Amigos Caffe ανήκει ακόμα στην ίδια οικογένεια, αλλά έχει σταθερή παρουσία στα δρώμενα του Ιταλικού καφέ και μια συνεχώς ανοδική πορεία σε πολλές ευρωπαϊκές και όχι μόνο χώρες.
Τα χαρμάνια της Amigos Caffe διατίθενται σε κόκκους, σε συσκευασίες του ενός κιλού.